לחם מאת ציפי זיידר


400 גרם יוגורט כבשים או עזים

2 ביצים

1כפית מלח

וחבילה אבקת אפייה.

3/4 כוס קמח אורז מלא

3/4 כוס שקדים טחונים

1/ כוס שיבולת שועל בלי גלוטן

הכנה:

לערבב את הביצים עם הכל, להעביר לתבנית ולהשהות מכוסה כחצי שעה. לאפות ב 200 מעלות כחצי שעה

ועוד 15 דקות ב150 מעלות.

אפשר כמובן להוסיף שומשום.. גרעינים ועוד. אפשר לוותר על שיבולת שועל שנותן יותר נפח.


מאת ציפי זיידר, סדנאות אפיה ללא גלוטן.

‭054-4823479

56 צפיות

לקבלת מידע נוסף מלאו כאן פרטים או התקשרו ל- 054-7640649

 "עקשנות דורכת במקום, נחישות צועדת קדימה"

אילנה רוגל

קורסים

רחוב ששת הימים 8, קומה א', בני ברק (סמוך לקניון אילון ר"ג)

שעות פתיחה ימים ג' וה' בין השעות 16:00-21:00 | טלפון:054-7640649 

© כל הזכויות שמורות לאילנה רוגל 2018
  • White Facebook Icon
  • YouTube