מצרכים:
ממרח קשיו/גרעיני חמניה/מקדמיה
משרים כוס של אחד מהנ״ל ללילה במים קרים או לחצי שעה במים רותחים
אופן ההכנה:
מסננים את המים
טוחנים במעבד מזון עם מיץ מחצי לימון, כף שמן זית וחצי כפית מלח
אפשר להוסיף גם עשבי תיבול איזה שאוהבים- פטרוזיליה, בזיליקום וכו׳
בודקים את התיבול ומוסיפים מה שצריך לפי הטעם
מעבירים לצנצנת אטומה ומכסים במעט שמן זית
יכול להישמר עד שבוע במקרר
בתיאבון
תום (הקבוצה הקוונטית)