משרים קשיו במים לפחות 6 שעות.
מסננים ומכנים לבלנדר או ממחה .
מוסיפים טחינה,ירוקים ותבלינים שאת אוהבת.
ממרח עדשים: לבשל עדשים כתומות כ20 דקות לסנן ולבלנדר להוסיף 2 כפות ממרח שקדים ,מלח, כמון ועוד תבלינים שאת אוהבת.
ציפי זיידר
ממרח קשיו וממרח עדשים של ציפי זיידר